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える日記

にが〜い!


今日は雨模様 でした。コレが梅雨だな〜
でも、雨が酷かったのは、朝だけで、日中はそれほどでもありませんでした
明日からの予報もず〜っと1週間傘マークなんだけど、どうかなァ〜

スーパーに安くて美味しそうな ゴーヤがあったので、買ってきましたよ!
キッチンで料理し始めると、えるが足元でオスワリしています(笑)
以前1度食べさせた事あったんですが、どうだったかなァ?
えるぴょん ゴーヤですよ!分かってる
おばあちゃんが、「食べさせてみればいいが。苦かったら食べんやろ」
と言うので、一切れあげたら、ちょっとにおいをかいで、考えてから食べました(笑)
美味しかったのかなァ

 「くれないとグレちゃうぞ」みたいな顔してるw

 「 ムシャムシャ」

えるはは特製のゴーヤチャンプルー出来上がり〜

 美味しいよ(^^)
 
余りものの、はんぺん(福井で、はんぺんは、魚のすり身を揚げた物、
さつま揚げの事です!あの白いフワフワしたのじゃありません!)
も入れて、美味しそうですよ・・・でも、苦いの苦手(^^;の家族は、
ゴーヤだけよけて食べてましたよ(ToT)なんてヤツらだ!


今日のオマケ
 葉っぱが黄色くなってきてる・・・

我が家のトイレの観葉植物のフィカさん
最近元気が無くて・・・どうしてかしら?その代わり、花が終って葉も落ちた、
シクラメンが復活してきましたよ(@o@)
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コメントコメント


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塩もみ

オーナーさん
そういえば塩もみはしなかったです!塩もみすれば和らぐんですね!
じゃあまた挑戦してみます!家族は食べてくれるでしょうか(^^;
そうそう知ってますよ!ミックちんもゴーヤ食べるね!えると一緒(^^)
WINママさん
いつもは、すぐパクって食べるのにゴーヤは匂いをかいで、「ウン?」
みたいな顔してから食べたんですよ(笑) でもすぐオカワリ欲しそうに
してました(爆)ウィンちゃんも大好きね!体にいいものね(^^)

えるはは | URL | 2006/07/09 (Sun) 13:24 [編集]


苦味

えるちゃん、ちょっと考えてから食べたんですね!
ウィンザーは初めての物でも大抵は秒殺です(笑)
うちはゴーヤ良く食べるので、
ウィンザーも毎回うまうましています♪
中のワタを本当にし〜っかりとこさぎ取って、
スライスしたゴーヤを塩もみすると苦味が和らぎますよ☆

WINママ | URL | 2006/07/07 (Fri) 23:56 [編集]


ゴーヤ

関西ローカルの夕方のTV番組「ちちんぷいぷい」で言ってたけど、ゴーヤを薄切りにして塩揉みし10分くらい放置して水気を絞ってからチャンプル〜に入れると苦味はかなりマシだそうです。
ちなみにミックちん、生のゴーヤ食べます。
えるははさんなら知ってるよね〜(^^)

ミックのオーナー | URL | 2006/07/07 (Fri) 23:55 [編集]


どうして苦いのか?

小西さん
えるは、大抵のものは食べられます。でも拾い食いとかは余りしないので、
助かっています。ゴーヤは苦くないんですかね?しかも生だし・・・
mo-ri-さん
タイトルばっちり決まってます(^^)mo-ri-さんは大好きなのね!
えるははは、大好きとまでは・・・身体にいいので家族にと思ったけど、
ダメだった_| ̄|○ バロどんも好きなのね!えると一緒ね♪
ねねママさん
ゴーヤ苦いね〜最初に食べた人偉いわ〜(爆)苦いの取れる方法
無いかしら?身体にいいからと頑張ったんですが、家族に嫌われました(><)
えるは、食べられるものは何でも食べる主義なので(爆)
りりやんママさん
そうそうお母さんが嫌いだとそうなりますね!うちの場合えるははは、
嫌いなもの無いけど、何作ってもあんまり喜んでくれなくて(ToT)
その点、えるはあげたもの何でも食べてくれるから、つい食べさせすぎ(^^;

えるはは | URL | 2006/07/07 (Fri) 13:02 [編集]


私も

ねねママと一緒でゴーヤは苦手。
なので我が家では1度買って試してからは、
2度と食卓には上らないんですよ。
えるちゃん、アンタはエライ!!(^o^)

りりやんママ | URL | 2006/07/06 (Thu) 16:52 [編集]


わたしも・・・

ゴーヤはダメ(^^;)
苦いのだめなのよぉ〜!!
体にいいのはわかってるんだけどねェ〜!!
えるちゃん食べれたのね?
すごいわぁ〜(^0^)

ねねママ | URL | 2006/07/06 (Thu) 14:36 [編集]


ゴーヤでGO-♪

タイトル洒落ました,どうでしょ♪
わ〜ゴーヤだゴーヤだ^^
mo-ri-は大好きだけど他家族が駄目なのね。
で,畑で自分の分(?)だけ育てて,時々チャンプルってます☆
えるははさんの美味しそうだわ〜!
バロどんもゴーヤ大好きだよ。
って,嫌いなもんない方だな。

mo-ri- | URL | 2006/07/06 (Thu) 14:27 [編集]


ほんま、なんでも

えるちゃん、なんでも、食べれるのね(^O^)すげー(>_<)わてば、ゴーヤ、無理やねん!栄養たっぷりで、えるちゃん、ますます元気でんなー\(^O^)/えるははさん、食物繊維の多いものや、野菜を山程、食べると太りにくいっすよm(__)m

小西 | URL | 2006/07/06 (Thu) 06:42 [編集]


 
 

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